burçak tarlası

• burçak üretimi yapılan tarla..
  türküsü de var..:
  
  sabahtan kalktım da ezan sesi var
  ezan da sesi değil yar yar burçak yası var
  bakın şu deyyusun kaç tarlası var
  amanda kızlar ne zor imiş burçak yolması
  burçak tarlasında yar yar gelin olması
• tulay german'ın 1960 larda " türkiye milli hafif batı müziği orkestrası" (bkz: milli orkestra) eşliğinde söylediği heyecanlı parça
• sabahtan kalktım, ezan sesi var
  ezan sesi değil, burçak yası var
  bakın şu deyyusun kaç tarlası var
  
  aman ne zor imiş burçak yolması
  burçak tarlasında gelin olması
  eğdirme fesini kalkar giderim
  evini başına yıkar da giderim
  
  elimi salladım değdi dikene
  inkisar eyledim burçak ekene
  ilahi kaynana ömrün tükene
• (bkz: cavdar tarlasinda cocuklar)
• "egdirme fesini^* yar yar kalkar giderim
  evini basina yar yar yikar da giderim" tehdidi ile dolu turkudur...
• kaynananın tarlasında burçak yolmak zorunda bırakılan gelinin kaynanasına ve ana kuzusu kocasına isyanıdır... ha gelin isyanında haksız mıdır? değildir, zira burçak denen tahılın ne mene bir iş olduğunu bilen bilir bilmeyenlere ise sabahtan akşama kadar sıcakta diken yolmaktan ellerin parçalanıp beynin yumurta olması desek yeterince açıklayıcı olur...
• simdi su vardir ki, bu parca turk popu denilen olgunun cikis sarkisidir. o zamanlar tulay german bu sarkiyla buyuk biir cikis yapmistir. bu turkuyu de sacini savura savura soylermis. ama o zamanin siyasi ortamindan olsa gerek, bu turkuyu plaga okurkan deyyus kismini adam ile degistirmek zorunda kalmistir.
• tulay german bu turkuyu ilk defa balkan melodileri festivalinde soylemistir erol buyukburc ile. (bkz: anadolu pop)
• bu türkünün sadece ruhi su tarafindan yorumlanmış versiyonunda gecen ve daha agir soylenen bir dortlugu daha vardır.
  
  "sabahtan kalktım da sütü pişirdim
  sütün kaymağını yere taşırdım
  burçak tarlasında aklım şaşırdım
  
  aman da kızlar ne zor imiş burçak yolması
  burçak tarlasında yar yar gelin olması"
  
  çok tarlası olan zengin kocaya vardığını, elini sıcak sudan soğuk suya sokmayacağını zannederken o tarlalarda çalışacak işçi olduğunu farkeden gelindir bu öfkeli gelin.
  
  "lafını sakınmazlık tokat türkülerinde ortak bir özellik olabilir mi?" konulu bir araştırma yapacaklar için:
  (bkz: basindaki yazmayi da sariya mi boyadin)
• sabahtan kalktım da sütü pişirdim
  sütün kaymağını yere taşırdım
  burçak tarlasında aklım şaşırdım
  
  aman da kızlar ne zor imiş burçak yolması
  burçak tarlasında yar yar gelin olması
  
  bu dizeler tulay german tarafindan da soylenmistir.