bordeaux blend
-
fransa'nın gironde nehri çevresinde bulunan üzüm bağlarında yetişen üzümlerin harmanlanması sonucu ortaya çıkan karışım. bordeuax blend için yasalarca izin verilen 6 kırmızı ve 2 beyaz üzüm cinsi vardır;
merlot
cabernet sauvignon
cabernet franc
malbec
petit verdot
carmenere
sauvignon blanc
semillion
haritada nehrin sol tarafında kalan bölgelerde cabernet sauvignon ağırlıkta yetisirken, sağda kalan bölgelerde ise merlot kral uzumdur. güneydeki graves eşit ağırlık, daha güney kısımlar ise beyazdır.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap