asesulfam potasyum ^*

• 1988 yılında birçok klinik çalışma sonucunda kullanımına onay verilmiş olan yapay tatlandırıcıdır. şekerden 130-200 kat daha fazla tatlıdır. asesulfam potasyum metabolize edilemez ve idrarla atılır. kansirojenik veya mutajenik etkileri gözlenmemiştir. bu tatlandırıcının temelde en önemli özelliği diğer tatlandırıcılarla beraber kullanıldığında tatlılığın daha fazla artmasıdır. assesulfam potasyum sadece çok yüksek dozlarda kullanılırsa tadı sakarin gibi acı veya metalik olur. normal depolama koşullarında bozulmaz, pişirme ve fırınlamada yapısını değiştirmez.
  (bkz: coca cola zero)
• (bkz: hayat kurtarıcı) (bkz: diabet) (bkz: hipoglisemi)
• bu maddeye sahip bir sey ictigimde hemen anliyorum. igrenc, les gibi yapiskan bir tat birakiyor agizda ve bir daha icinde bunun bulundugu urunu almiyorum.
  
  (bkz: asesulfam k)
• normal şekerden 200 kat daha tatlı olmasına rağmen neredeyse hiç kalori değeri yoktur yani hem kalorisiz hemde tatlı yiyeceklerin hemen hemen hepsinde bulunur. 1967 de bulunmuştur ve kanseri tetiklediği gibi zararlarından bahsedilir fakat kanıtlanamamıştır.
• ula biz golayı içiyük de bu gola nasıl sıfır kalori derken buldum ben bu reisi. dünyada en çok kullanılan yapay tatlandırıcıymış. aspartam gibi bacı sikenlerden değil ama vücutta depolanmıyor idrar yoluyla atılıyor. ayrıca yine en ayırt edici noktası da hem soğuk hem de sıcak yiyecek/içeceklerle tüketilebilirmiş.
• fda onaylı yapay tatlandırıcıdır. bilinen herhangi bir yan etkisi yoktur. vücuttan değişime uğramadan, girdiği gibi çıkar. en pahalı tatlandırıcılardan biridir.
• stabilitesi yüksek, ph aralığı geniş, yüksek ısıya dayanıklı, herhangi bir toksisite reaksiyonu ve yan etkisi gözlenmeyen, diyabet kontrolü ve geniş kullanım alanları olan sentetik tatlandırıcıdır. yok mu kötü özelliği derseniz malesef güzel olan çoğu şey gibi pahalıdır.
• testis yapısına etkisine dair şöyle bir çalışma bulunan tatlandırıcı. histolojiden lise biyolojisi kadar anladığım için ne derece bilimsel geçerliliği olan bir kağıt bilemeyeceğim. konuya hakim biri inceleyip beni aydınlatırsa süper olur.