andrew weil

• alternatif tip alaninda oldukca etkili isimlerden biridir. harvard medical school mezunudur. ayrica yine ayni okuldan ilk derecesini botany alaninda almistir. yemeklerini yaparken bahcesindeki cesitli sebze ve meyvelerden yararlanmaktadir. herkes arka bahcesinde maydanoz, nane, dereotu, domates, biber yetistirebilir; ama bu doktorumuz amerika’dan ve afrika’dan topladigi her turlu sebzeyi ve otu yetistirmektedir. bu konuda bu kadar calismasinin en buyuk nedenlerinden biri bir zamanlar bagirsak problemi yasamis olmasidir. hastaligi ilk fark edildiginde hastane-doktor-ilaclar yerine arka bahcesini zenginlestirmeyi ve kendini bitkisel yollarla tedavi etmeyi secmistir.
  
  en etkili kitaplari arasinda the healthy kitchen sayilir. bu kitapta her yemek yedigimizde vucudumuzu doyurma, duyularimizi harekete gecirme, rahatlama gibi faaliyetlerde bulundugumuzu; ve bunu yaparken neden saglikli ve lezzetli yiyecekler secmedigimizi sorgular. diger kitaplari; the natural mind (ilk yazdigi kitap), the marriage of the sun and moon, from chocolate to morphine, health and healing, natural health, natural medicine, 8 weeks to optimum health, spontaneous healing.
  
  ayrica 1994’te tucson’da alternatif tedavi yapmaya baslayan bir merkezin kurucusudur. suan university of arizona’ya bagli integrative medicine bolumunun yoneticisidir. kendisi, calismalari ve saglikli yasam onerileri icin daha fazla bilgi drweil.com adresinden okunabilir.
• uykusuzluk çekenlere sadece 57 saniyede alternatif bir çözüm öneriyor.
• uyku sorununa kesin çözüm bulduğunu iddia eden ve işe yaramazsa her nasıl oluyorsa bir türk gibi "ben bu işi bırakırım" dediği yöntem için buradan yakın
• ayni zamanda true food kitchen'in kurucusu olan alternatif tip savunucusu doktor, yazar, girisimci. true food amerika'nin bircok eyaletinde subeleri olan bir restoran zinciri. ancak bircok zincir restorandan farki menusundeki yiyeceklerin (bkz: antienflamatuar) olmasi. amerika'da yillardir favori restoranim olan true food kitchen, 2018 yilinda (bkz: oprah winfrey)'nin true food kitchen'a yatirimci olarak dahil olmasiyla kelimenin tam anlamiyla patladi. weil'in true food adli yemek kitabi da var. amerika'ya yolu dusenlere restorani denemelerini, yolu dusmeyenlere de weil'in kitaplarina goz atmalarini oneririm.