talkan
-
islam ordularıyla türklerin ilk karşılaştığı yer olan horasan bölgesinde arapların ele geçirdiği ve tarihi kayıtlara göre katliam yaptığı şehir.
(bkz:
http://www.islamiyetgercekleri.org/…rklernasil.html)
türk ateist siteleri zamanında bu isim altında bir konsorsiyum kurmuştu. ama zamanla hack'lendi bunlar.
(bkz: http://www.talkan2002.cjb.net/) -
eskişehir'de leblebi tozuna verilen ad.
-
(bkz: darkan)
-
(bkz: taaa arkan)
-
tatarca 'da leblebi tozu anlamına gelir. un gibi öğütülmüş leblebiye biraz toz şeker katılması ile yapılır, yerken yusufçuk diyebilen ortama sis bombası atar. (bkz: dördibit)
-
(bkz: talkan katliamı)
-
türki diyarlarda kavrulmuş hububat tohumu ununa verilen ad. (çuvaşistan'dan kırgızistan'a ve altaylara kadar) çok geniş bir coğrafyada tüketilmesi nedeniyle çok eski bir yiyecek olabilir. hayalinizdeki kocaman parça etin yanında kımız tüketen eski türk karizmasında bir miktar azalma oldu sanırım.
paketlenip satılanı için söyleyeceğim, lif içeriği nedeniyle pek şukela bir yiyecektir, söz konusu diyarlardaysanız patates ve etin tuvaletteki negatif etkisinden kaçış noktanızdır. kefire karıştırılıp içilebilir, nişasta-un gibi bir miktar topaklanma yapabiliyor.
göbel veya gevrek nereden gelmiş şu anki bilgimle birşey diyemeyeceğim ama eskişehir'e gelmiş bu kelimenin kaynağı aşikar*. -
eskişehircede leblebi tozu anlamına gelir ki hele bir de talkan kurabiyesi varlere doyamazsınız, off şimdi olsaydı da yeseydik.yeseydik.
bir de talkan katliamı vardır konuyla hiç alakası yok ama araplardan nefret etmeniz için bir sebep olabilir, araştırın derim. -
kavrulmuş darı.
-
iç anadoluda kavurga da deniyor. kavrulmuş buğday leblebi gibi cebe doldurulup atıştırma olarak yenirmiş. kıpçak türkçesinde talkan, oğuz türkçesinde kavurga oluyor muhtemelen.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap