yari guvenilir bir kaynaktan, tohumlarindan elde edilen yagin insanlarca tuketilmesinin bagisiklik sisteminin baskilanmasi, hizli hucre olumu neticesinde hizli yaslanma gibi nahos sonuclar dogurabildigini okudugum bitki. ucuz zeytinyagi adi altinda kolza tohumu yagi satisinin binlerce kisiyi hasta ettigi bir vaka da sozkonusu olmustur. boyle pis bir bitkidir iste bu.
edit: ayrıca iki yıl kadar önce yersiz bir karalama kampanyasına (ehheh şey öhm) kurban gitmiş bu kolza ve bilhassa yağı, izah edelim:
kolza yağı boya endüstrisinde kullanılan, kullanılırken de denatürasyonu için anilin katılan bir madde imiş. 1981 yılında ispanya'da çakal bir şirket ucuz endüstriyel yağ olarak bunu ithal ediyor, başka biri rafine ediyor, sokak satıcıları endüstriyel kolza yağını kıvamından ve aromasından istifade ederek ucuz zeytinyağı diye satıyor, ispanyanın varoşları pişirip yiyor, hani bana hani bana diyenler aslında çoktan yırtmış olanlar oluyor. yağı rafine eden bilinçli üreticinin anilinin kolza yağından ayırılması için ifa edilmesi gereken asitle yıkama işlemini sallaması mı yoksa insan sağlığına zararlı olduğu ve homo sapiens tüketimi için piyasaya sürüleceği büyük olasılıkla bilinen bir karışımı işledikten sonra dönüp bir kalite kontrolü yapmaması mı daha katmerli bir eşşeklik karar verememekteyiz. neticede etkilenen 20 000 kişiden 300'ü hayatını kaybediyor, geri kalanların çoğu kronik sinir ve dolaşım sistemi hastalıklarına yakalanıyor. yok yok, "böyle de pis bir tür olabiliyor bu insanoğlu" diye bitirmek lazımmış bu entry'yi.
biyodizel üretiminde kullanıldığı zaman önce presslenerek yağı çıkartılan ve küspesi hayvan yemi olarak kullanılabilen yağlı tohumlu bir bitki.
biyodizel üretimi sırasında katalizör olarak kullanılan kimyasal maddeler işlem sonunda neredeyse hiç eksilmeden tekrar kullanıma uygun bir şekilde çıkmakta ve biyodizelin yanında yan ürün olarak gliserin üretilmektedir. gliserinin saflaştırılarak satılması için kurulacak ilave tesis ise belli bir ölçekten sonra oldukça verimli olmaktadır.
tarımsal kalkınma ve kooperatifçilik açısından düşünürsek, kooperatife üye olan çiftçiler tarlalarının bir kısmında ürettikleri kolza (kanola) bitkisini kooperatife verirler. çıkan küspe üyelere ait büyük ve küçük baş hayvanlar için yem olarak kullanılır. biyodizelin bir kısmı mazot fiyatlarından yakınan çiftçilere ortaklık esasına nakit kar payı yerine verilir. belli bir ölçek sağlandığı için elde edilen gliserinin satışı mümkün olur. biyodizelin ise kooperatif üyelerinin ihtiyacından fazla olan kısmı satılarak ortaklara nakit temettü dağıtılır. böylece çiftçi hem ucuz yakıt sayesinde üretim maliyetlerini önemli ölçüde azaltmış olur hem de hayvancılıkta önemli bir girdi olan yemi de kendisi yetiştirmiş olur. ölçek ekonomilerinden yararlanarak elde edilen maliyet avantajı da çiftçilere önemli bir gelir kaynağı olur.
çiftçi tabii ki kendi tarlasında yetiştirdiği kanolayı kendisi yağa dönüştürebilir ama bu durumda yan ürün olarak çıkan gliserin tamamen ziyan olur. çiftçinin tek başına bu gliserini satma imkanı yoktur. bu yüzden belli bir bölgedeki çiftçilerin bir araya gelmesi gerekmektedir.
tahıl üretimi yapılan her yerde yetiştirilebilecek olan bir yağ bitkisidir..ticari adı kanola olup genelde yabani hardalla karıştırılır..1980'li yılların başına dek özellikle trakya'da üretimi yapılmış lakin o zamanlar yağındaki erusik asit ve küspesinde kükürt içeren toksik etkili glukosinalat oranının yüksek olması ve tüketen hayvanların zehirlenip ölmesi neticesinde yasaklanmış, üretiminden vazgeçilmiştir.
sonradan genetiği ile oynanmış ve tabii ki abd vasıtasıyla dünya pazarına biyodizel amaçlı yayılmıştır..mısır ve soya ile gdo'lu ürünlerin başında gelir.öyle ki çiftçi kendi tohumluğunu yetiştirme şansı bulamamakta, tamamen tohum şirketlerinin fiyat ve önerileriyle hareket etmek zorundadır.
piyasaya biyodizel üretecek güçlü şirketlerin girmesi ile ekimi yaygınlaşmaktadır..senenin başında özel tüketim vergisi ile umutsuzluğa kapılan piyasa yoğun baskılar ve ardından ötv'nin kalkması sonucunda rahatlamıştır.
sonuç yerine:
üretim hızla artacak,çiftçinin bitmeyen umudu sanayicinin ve uluslararası tohum şirketlerinin kasasını dolduracak ve bizler daima pahalı yakıt kullanacağız..yanılmak isterim..
iki çeşit tohumu olup, bölgelere göre yazlık ve kışlık olmak üzere iki grup olarak ekilebilen bitkidir. üretim sürecinde kışlık kanolanın tohum atıldıktan sonra 1 ay süresince eksi on derecenin altını görmemesi gerekmektedir. ayrıca kanola tohumu yuzde 98 ile en yüksek verimi veren tohumlardan biridir.
